Pollastre amb salsa agredolça

  • 2
  • 20
  • Dificultat

Ingredients

Escalop Heura
250 g de pinya enllaunada amb el suc
Oli
1/2 pebrot
1/2 ceba
All
Gingebre
3 cullerades ketchup

Preparació

  1. 1
    Tallar al gust el pebrot, la ceba i la pinya. Reserveu el suc de la pinya.
  2. 2
    En una paella sofregiu el pebrot i la ceba per 8-10 min, afegiu-hi la pinya pels últims 4 minuts.
  3. 3
    Afegir l'all i el gingebre, finament picats. Cuinar per uns 3-4 minuts.
  4. 4
    Afegir el suc de pinya i el ketchup, reduir fins que quedi la consistència desitjada.
  5. 5
    A part cuinar l'escalope de Heura com s'indica a l'empaquetatge.
  6. 6
    Servir en un plat i col·locar la salsa damunt de l'escalop.
Gira el teu dispositiu