Nuggets d’Heura amb salsa BBQ
- 4 persones
- 10-15 min
- Dificultat
Ingredients
Per a la salsa BBQ:
- 4 cullerades de quètxup
- 2 cullerades de xarop d’auró
- 1 cullerada de vinagre de poma
- 2 culleradetes de salsa de soja
- 1 culleradeta de pebre vermell fumat
- Sal
- Pebre negre
- ½ culleradeta de salsa picant
Per als nuggets i l’acompanyament:
- 3 paquets de Nuggets d’Heura
- Oli d'oliva suau
- Salsa BBQ (preparació prèvia)
- Cibulet
- 1 llimona
Preparació
- 1Per a la salsa BBQ: mescla tots els ingredients de la salsa en una paella.
- 2Cuina-ho a foc lent durant 10 minuts fins que comenci a bombollejar.
- 3Per als nuggets: fregeix-los en una paella a banda amb oli o cuina’ls en una safata de forn durant 10-15 minuts a 190 °C, també amb un poc d’oli.
- 4Serveix els nuggets amb la salsa BBQ i decora-ho amb cibulet picat per aportar un toc fresc. Opcionalment, pots acompanyar-ho amb llimona.
