Hamburguesa de Heura amb formatge

Preparació

1. 1
   Escalfa una cullerada d'oli en una paella a foc mitjà. Cuina l'hamburguesa durant 3-4 minuts per cada costat.
2. 2
   Col·loca el formatge vegà els últims 2 minuts i tapa la paella per fondre'l.
3. 3
   Torra el pa amb la torradora i unta la maionesa i la mostassa. Per muntar l'hamburguesa, col·loca primer l'enciam, després el tomàquet, després l'hamburguesa Heura amb el formatge fos.
4. 4
   Afegeix ketchup al gust i tanca l'hamburguesa.