Quan vam començar a treballar en uns nuggets plant-based, ens vam adonar de com seria de difícil aconseguir uns nuggets no només súper saborosos, sinó també més saludables. Però sembla que ho vam aconseguir. Tot i així, amb l’augment del cost de les matèries primeres a causa del context inflacionari, els obstacles que vam superar al principi s’han accentuat. Després d’haver-ho provat tot, ens hem vist obligades a unificar la línia productiva i la recepta amb l’Escalopa Arrebossada (que conté gluten). Això vol dir que, a partir d’ara, els Nuggets contenen gluten.
Hem gestionat el canvi amb els punts de venda i les associacions de celíacs del país, i hem actualitzat la informació a l’envàs. Tot i això, volíem explicar-ho aquí i ser 100% transparents perquè la nostra prioritat és la seguretat, i volíem assegurar-nos que totes les persones al·lèrgiques al gluten rebin el missatge.
La nostra missió és aconseguir els productes més saborosos, saludables i sostenibles que s’hagin vist mai. Però també volem ser tan inclusives com sigui possible i una proteïna aliada per a les persones que no consumeixen gluten. Per això, el 70% dels nostres productes continuen sent sense gluten.
A continuació, trobareu la llista de tots els nostres productes amb gluten, amb traces i aptes per a celíacs.
Contenen gluten:
- Nuggets (Nou) - Conté gluten, anteriorment "podia contenir traces."
- Escalopa - Sense canvis, ja contenia gluten.
Poden contenir traces de gluten:
- Chicken Burger
- Filet de Peix
- Bastonets de Peix
Aptes per a celíacs:
- Bocats Originals
- Bocats Mediterranis
- Llesques Fines
- Burger Original
- Salsitxes
- Xoriço
- Picada
- Mandonguilles
Continuarem actualitzant aquest espai sempre que hi hagi un canvi, sigui en la direcció que sigui. El més important per a nosaltres és informar de manera transparent i continuar oferint productes que la majoria de persones vulguin i puguin consumir.