Lorsque nous avons commencé à travailler sur des nuggets à base de plantes, nous avons réalisé à quel point il serait difficile de créer des nuggets non seulement super savoureux, mais aussi plus sains. Mais il semble que nous ayons réussi. Cependant, avec l'augmentation du coût des matières premières en raison du contexte inflationniste, les obstacles que nous avons surmontés au début se sont accentués. Après avoir tout essayé, nous avons été obligées d'unifier la ligne de production et la recette avec l'Escalope Panée (qui contient du gluten). Cela signifie que, dorénavant, les Nuggets contiennent du gluten.
Nous avons géré le changement avec les points de vente et les associations nationales de cœliaques, et nous avons mis à jour l'information sur l'emballage. Cependant, nous tenions à le communiquer ici et à être 100% transparentes, car notre priorité est la sécurité, et nous voulions nous assurer que toutes les personnes allergiques au gluten reçoivent le message.
Notre mission est de créer les produits les plus savoureux, sains et durables jamais vus. Mais nous voulons également être aussi inclusives que possible et être une protéine alliée pour les personnes qui ne consomment pas de gluten. C'est pourquoi 70% de nos produits restent sans gluten.
Vous trouverez ci-dessous la liste de tous nos produits contenant du gluten, avec des traces, et adaptés aux cœliaques.
Contiennent du gluten :
- Nuggets (Nouveau) - Contient du gluten, auparavant "pouvait contenir des traces."
- Escalope - Pas de changement, contenait déjà du gluten.
Peuvent contenir des traces de gluten :
- Chicken Burger
- Filet de Poisson
- Bâtonnets de Poisson
Adaptés aux cœliaques :
- Bouchées Originales
- Bouchées Méditerranéennes
- Tranches Fines
- Burger Original
- Saucisses
- Chorizo
- Viande Hachée
- Boulettes
Nous continuerons à mettre à jour cet espace à chaque fois qu'il y aura un changement, quelle que soit la direction. Ce qui est le plus important pour nous est de fournir des informations transparentes et de continuer à offrir des produits que la majorité des personnes souhaitent et peuvent consommer.
