Straccetti de Heura al forno con verdure
- 4
- 60
- Difficoltà
Ingredienti
320 g di Straccetti Vegetali de Heura
Olio Extra Vergine di Oliva (EVOO)
2 rametti di rosmarino fresco
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe
3 spicchi d'aglio, tritati
6 patate piccole
6 carote medie
3 cipolle medie
Preparazione
- 1In una ciotola, mescolare l'olio con le spezie e l'aglio.
- 2Tagliare le patate a metà, le carote a metà e poi in pezzi allungati, e le cipolle in quarti.
- 3Disporre i Straccetti Vegetali de Heura in una teglia poco profonda e versare metà del composto di olio sui Straccetti Vegetali
- 4Sistemare le patate, le carote e le cipolle intorno ai Straccetti Vegetali e versare il resto del composto di olio sulle verdure.
- 5Cuocere in forno a 200°C per 35 minuti.
- 6Lasciare riposare per 10 minuti e poi servire i bocconcini arrosto con le verdure.