Straccetti de Heura al forno con verdure

  • 4
  • 60
  • Difficoltà

Ingredienti

320 g di Straccetti Vegetali de Heura
Olio Extra Vergine di Oliva (EVOO)
2 rametti di rosmarino fresco
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe
3 spicchi d'aglio, tritati
6 patate piccole
6 carote medie
3 cipolle medie

Preparazione

  1. 1
    In una ciotola, mescolare l'olio con le spezie e l'aglio.
  2. 2
    Tagliare le patate a metà, le carote a metà e poi in pezzi allungati, e le cipolle in quarti.
  3. 3
    Disporre i Straccetti Vegetali de Heura in una teglia poco profonda e versare metà del composto di olio sui Straccetti Vegetali
  4. 4
    Sistemare le patate, le carote e le cipolle intorno ai Straccetti Vegetali e versare il resto del composto di olio sulle verdure.
  5. 5
    Cuocere in forno a 200°C per 35 minuti.
  6. 6
    Lasciare riposare per 10 minuti e poi servire i bocconcini arrosto con le verdure.
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