Tutto ciò che sappiamo fino ad oggi
Lavoriamo ogni giorno per eliminare gli animali dal sistema alimentare in modo sano e delizioso, cercando sempre di avere il minor impatto possibile sul pianeta.
È chiaro che il miglioramento continuo è l'unico modo per realizzare questa missione. Il nostro packaging ne è un esempio.
Dopo avervi presentato questa confezione 4.0, è importante che capiate da dove veniamo e tutto ciò che ci ha portato ad essa.
Nel 2019 abbiamo iniziato ad offrire il prodotto in formato refrigerato, fino ad allora era solo surgelato.
Nel 2020 abbiamo deciso di optare per una confezione di cartone con un coperchio di plastica per i nostri prodotti refrigerati. Ritenevamo che questo fosse un grande miglioramento e un contributo al nostro percorso sostenibile. Tuttavia, il viaggio ha iniziato a complicarsi.
💪 La resistenza del materiale.
♻️ Difficoltà di separazione per il riciclaggio.
👩⚕️ Diversi esperti ci hanno contattato per mettere in dubbio la sostenibilità del nostro packaging.
Un colpo duro, certo, ma abbiamo agito. Ecco la cronologia degli eventi
Abbiamo incontrato due problemi: la resistenza del materiale e le difficoltà di riciclaggio. Siamo stati contattati da diversi esperti e abbiamo deciso di agire.
Ci siamo seduti con diversi di loro, abbiamo ascoltato con attenzione e abbiamo cercato di capire “perché” ciò che sembrava molto sostenibile ai nostri occhi non lo era poi così tanto quando si guardano i numeri.
Per prendere decisioni basate su dati affidabili e indipendenti, abbiamo ingaggiato uno studio strategico di eco-innovazione (persone che analizzano l'impatto dei processi) per confrontare il nostro imballaggio con molti altri materiali.
I dati hanno avuto un grande impatto su di noi 🤯 e non abbiamo potuto fare altro che lavorare per un packaging più sostenibile 🙌.
L'impatto del nostro imballaggio 2.0 VS 3.0
I risultati sono stati chiari
Studio condotto da Inedit (2021) per paese: Spagna, Francia, Italia e Regno Unito.
Impatto ambientale del nostro imballaggio
Questi sono i risultati ad oggi. In futuro continueremo a misurare i seguenti parametri.
Oggi le nostre confezioni sono ancora realizzate con lo stesso R-PET riciclato e riciclabile per i prodotti refrigerati, ma abbiamo eliminato l'involucro di cartone, riducendo del 30% l'utilizzo di materiali.
Questa è solo una tappa del nostro percorso. Continueremo a migliorare il nostro impatto e a ricercare costantemente i prossimi passi sulla strada della sostenibilità.
Non sceglieremo l'opzione più facile o quella che ci piace di più, ma daremo priorità a ciò che ha davvero il minor impatto sulle risorse, sugli animali e sul pianeta. Questa è la nostra missione e i dati ci guideranno.
Se hai proposte, idee, suggerimenti o critiche costruttive, questo è il tuo posto. Ci piacerebbe sentirti e spingere insieme per il cambiamento.