Ryż czosnkowy z Heura i warzywami
- 4
- 45 min
- Poziom trudności
Składniki
180 g kąsków Heura
Oliwa z oliwek extra virgin
2 ząbki czosnku
1/2 cebuli
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 żółta papryka
2 łyżki sosu pomidorowego
100 g zielonej fasolki
Sól
Pieprz
2 szklanki ryżu
2 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego
Przygotowanie
- 1Podsmaż kąski Heura z dodatkiem oliwy w garnku. Odstaw. Na tej samej oliwie podsmaż posiekany czosnek i cebulę.
- 2Po chwili dodaj paprykę pokrojoną w paski. Wlej sos pomidorowy i redukuj przez 5 minut. Dodaj kąski Heura i zieloną fasolkę.
- 3Dodaj ryż, wymieszaj i zalej bulionem warzywnym. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
- 4Odstaw na kolejne 5 minut. Podaj.