Nuggetsy Heura z batatami i sosem tatarskim

  • 4
  • 30-40 min
  • Poziom trudności
Składniki

Bataty:

  • 2 bataty
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano

Nuggetsy:

  • 3 opakowania nuggetsów Heura
  • Oliwa z oliwek

Sos tatarski:

  • 1/4 porcji szczypiorku
  • 10 g korniszonów
  • 10 g kaparów
  • 4 łyżki wegańskiego majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Pół limonki
  • Sól
    Przygotowanie
    1. 1
      Bataty: pokrój bataty w słupki, dopraw oliwą z oliwek, solą, pieprzem i oregano. Wymieszaj, umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez 20 minut.
    2. 2
      Wykorzystaj nagrzany piekarnik do upieczenia nuggetsów Heura z odrobiną oliwy z oliwek. Ułóż nuggetsy na osobnej blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w tej samej temperaturze przez 20 minut.
    3. 3
      W międzyczasie przygotuj sos tatarski: pokrój szczypiorek, korniszony i kapary. Dodaj pokrojone składniki do miseczki z wegańskim majonezem, musztardą, sokiem z limonki i solą. Wymieszaj.
    4. 4
      Podawaj wegański majonez w miseczce i serwuj wraz z nuggetsami i batatami.
    Obróć urządzenie