Bułeczki Bao z Heura® i sosem Hoisin
- 4 porcje
- 30 min
- Poziom trudności
Składniki
Pikle z ogórków:
- 1 ogórek
- 100 ml octu
- 200 ml wody
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
Bułeczki Bao:
- 4 bułeczki do Bao
- 160 g kąsków śródziemnomorskich Heura
- 3 łyżki sosu Hoisin
- Szczypior z cebuli dymki
- Biały sezam
- Sos Sriracha
Przygotowanie
- 1Do rondelka dodaj wszystkie składniki marynaty i podgrzewaj przez 5 minut do momentu aż marynata zacznie wrzeć. Przelej marynatę do miseczki i zanurz w niej plasterki ogórka. Marynuj ogórka przez minimum 2 godziny.
- 2Pokrusz kąski śródziemnomorskie Heura i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj sos Hoisin. Wymieszaj. Gotuj przez kilka minut by połączyć smaki. Odstaw.
- 3Podgrzej bułeczki bao na parze. Po ugotowaniu, rozetnij bułeczki i wypełnij je piklami i kawałkami kąsków śródziemnomorskich.
- 4Dodaj sos Sriracha do smaku i udekoruj danie sezamem.
