Już wyjaśniamy: powstają szybko i łatwo.
Wydobywamy całą białkową część soi i grochu aż do uzyskania koncentratu białkowego. Mieszamy to z przefiltrowaną wodą aby uzyskać masę, która pod wpływem zmian ciśnienia i temperatury, osiąga swoją charakterystyczną dla produktów Heura® teksturę.
Brzmi to jak science fiction, ale jest to technika podobna do tej stosowanej przy produkcji takich produktów jak ciastka, płatki zbożowe lub makarony ;) Gdy uzyskamy pożądaną strukturę, marynujemy otrzymany produkt przyprawami i składnikami pochodzącymi z naszego śródziemnomorskiego dziedzictwa. A po tym, pozostaje już tylko cieszyć się wyśmienitymi przepisami z Heurą®.
Nasze źródło białka pochodzi z soi (produkty w stylu kurczaka) lub grochu (produkty w stylu cielęcym). Jakość naszego surowca traktujemy bardzo poważnie.
Koncentrat białkowy jest otrzymywany z soi lub grochu w procesie separacji chemicznej. Białkowa część ziaren jest skoncentrowana przez oddzielenie skrobi i oleju sojowego lub grochowego.
Dojrzałe (białe) ziarna soi lub grochu pozostawia się do wyschnięcia, po czym zostają one zmielone na mąkę. Następnie usuwa się frakcje tłuszczu i skrobi.
- Tłuszcz: przez rozpuszczalniki organiczne, które wiążą się z tłuszczem, eliminując go w ten sposób z mąki, która w danym momencie staje się prawie beztłuszczowa.
- Skrobia: przygotowywany jest roztwór (mąka mieszana jest z płynem), który obniża pH. Przy pH 4-4,5 białka stają się nierozpuszczalne, podczas gdy skrobia jest rozpuszczalna. Pozwala to na oddzielenie dwóch frakcji i ponowne wysuszenie mąki, która będzie prawie wolna od skrobi.
Nic nas nie zatrzyma! Każdego dnia pracujemy nad tym, aby nasze produkty były dostępne w coraz większej ilości miejsc, ale czasami ten proces zabiera więcej czasu, niż byśmy tego chcieli. Aby to osiągnąć, potrzebujemy też twojej pomocy! Możesz napisać do ulubionych supermarketów z pytaniem o dany produkt, sugerując żeby wzięli go pod uwagę. Zostawiamy kilka wskazówek, które mogą ci pomóc. Z naszej strony obiecujemy, że będziemy kontynuować nasze wysiłki na rzecz poprawy i dotarcia do większej liczby osób.
Tutaj możesz sprawdzić, czy jesteśmy już dostępni w twojej okolicy. Mamy nadzieję, że tak się stanie jak najszybciej.
- Wszystkie produkty Heura® są wysokobiałkowe i mają wyższy procent białka w przeliczeniu na kalorię niż mięso zwierzęce.
- Zawiera więcej błonnika i żelaza.
- Zawiera mniej tłuszczu i znacznie mniej tłuszczów nasyconych.
Produkty Heura® nie zawierają glutenu, z wyjątkiem pizzy.
Tylko jeden. Soja. Jeśli więc jesteś uczulony/a na soję, chcemy, żebyś wiedział/a, że w Heura® Foods pracujemy też nad tworzeniem innych, ale równie niesamowitych produktów Heura®, abyś i ty mógł/mogła się nimi cieszyć. Mamy nadzieję, że wkrótce znajdziemy się i na twoim stole.
Heura® jest odpowiednia dla wszystkich, oczywiście z wyjątkiem tych, którzy mają alergię lub nietolerancję na jeden ze składników. Nasze produkty są w 100% roślinne i zawierają białka o wysokiej wartości biologicznej, ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami. Ponadto, są bogate w lizynę, najtrudniejszy do znalezienia aminokwas w stuprocentowej diecie roślinnej.
Lubimy pokarmy, które nas jednoczą. Heura® jest tym, czym zechcesz żeby była!
Nasza soja nie jest modyfikowana genetycznie, co gwarantuje nasza polityka identyfikowalności.
Dodajemy witaminę B12 (cyjanokobalaminę) podczas procesu marynowania, aby w ten sposób wzbogacić Heurę® i uczynić ją w 100% pożywną. Wiemy, że witamina B12 jest bardzo ważnym składnikiem dla naszego samopoczucia: 75 gramów Heury® zawierają 1,87 μg witaminy B12, co stanowi 75% zalecanego dziennego spożycia. W przypadku wegetarian i wegan zaleca się dzienne spożycie 2,5 μg (w Unii Europejskiej).
Zalecamy, aby nie zamrażać produktów Heura® przeznaczonych do przechowywania w lodówce, ponieważ stracą swoją pierwotną teksturę, soczystość i staną się bardziej suche. Innymi słowy, stracą cały swój czar.
Natomiast po ugotowaniu można je ponownie zamrozić. Dzięki temu możesz przygotować kilka posiłków na raz, których spożycie rozłożysz w ciągu tygodnia.
Po rozmrożeniu produkt należy spożyć w ciągu 24 godzin.
Tak, po uprzednim ugotowaniu można ponownie zamrozić produkty Heura®. Dzięki temu będzie o wiele łatwiej przygotować lunchboxy, które tak bardzo pomagają nam zorganizować posiłki w ciągu tygodnia :)
Bardziej niż polecamy. Na pewno dania będą wyśmienite. Zalecamy, aby przed użyciem podsmażyć Heurę® na patelni (zgodnie z instrukcjami na opakowaniu) i dodać ją jako ostatni składnik.
Produkty Heura® powinny być spożywane zgodnie ze wskazaniami na opakowaniu. Nie należy spożywać ich na surowo. Przed spożyciem należy je ugotować lub podsmażyć.
Rozmrażanie Heury® przed przygotowaniem nie jest konieczne. Jednak, jeśli chcesz to zrobić, musi to być zrobione w lodówce. Jest to wymagane, tak jak w przypadku każdego rodzaju mięsa. Heura®, podobnie jak kurczak, ma w swojej strukturze dużą zawartość wody. Jeśli rozmrozimy ją w temperaturze pokojowej i nie przygotujemy natychmiast, zacznie tracić wodę i wysychać.
I to jak! Jesteśmy dumni z wartości odżywczych Heury®: wysokiej zawartości białka, błonnika, żelaza i witaminy B12. Ponadto ma również niską zawartość tłuszczów nasyconych i jako produkt w 100% roślinny nie zawiera cholesterolu. Co oznacza, że jest nie tylko przepyszna, jest także zdrowa. I nie chwaląc się, wielu dietetyków przyznało, że jest to jeden z najbardziej wartościowych produktów, jakie kiedykolwiek widzieli.
Jeśli masz jednak jakiekolwiek wątpliwości, wolimy, abyś skonsultował/a się ze swoim lekarzem rodzinnym.
Możesz być spokojna: nasze produkty są w 100% bezpieczne dla wszystkich, również dla przyszłych mam i najmłodszych! Zalecamy zawsze przestrzegać zasad przechowywania i przygotowywania, a także nie przekraczać zalecanej dziennej ilości spożycia (jak w przypadku wszystkich produktów pakowanych).
Etykieta produktu zawiera wszystkie niezbędne informacje. Tutaj można zapoznać się z informacjami o naszych produktach: www.heurafoods.com/produkty
Heurę® mogą spożywać wszyscy, zarówno dzieci, jak i przyszłe mamy. Jednak zawsze zalecamy konsultacje z dietetykiem, lekarzem i/lub pediatrą.
Krótka odpowiedź: oczywiście!
Długa odpowiedź: Zawierając dużo białka, Heura® jest odpowiednim produktem do budowania masy mięśniowej. Ponadto kąski i stripsy Heura® zawierają dużo żelaza i są dobrym źródłem fosforu i magnezu, dwóch bardzo ważnych minerałów podczas ćwiczeń fizycznych. To nowy sojusznik sportowych freaków!
W przypadku cholesterolu i raka: Heura® jest zrobiona z soi, co może pomóc w obniżeniu cholesterolu LDL (tego złego). Ponadto profil kwasów tłuszczowych Heury® jest zdrowy dla serca, ponieważ ma bardzo niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych i wysoką zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Co więcej, większość badań wykazuje, że spożywanie soi jako żywności ma działanie zapobiegające rozwojowi różnych rodzajów raka, takich jak endometrium, raka piersi lub prostaty.
Heura® jest pokarmem białkowym, który w przeciwieństwie do produktów z białka zwierzęcego, ma wysoki procent błonnika. Oznacza to, że wraz z dobrym spożyciem wody, może pomóc osobom z problemami z prawidłowym funkcjonowaniem jelit. Będąc produktem niskotłuszczowym, może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi, przy stosowaniu zrównoważonej diety.
Heura® zawiera izoflawony, które mogą pomóc zmniejszyć zarówno częstotliwość, jak i nasilenie uderzeń gorąca spowodowanych menopauzą.
Heura® nie zawiera cukrów dodanych i ma bardzo niską zawartość cukrów prostych, dzięki czemu jest odpowiednia dla diabetyków, ponieważ praktycznie nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Ponadto wysoka zawartość błonnika może poprawić wrażliwość na insulinę.
Wielu określa Heurę® mianem "superfood", ale my nie wierzymy w cudowne potrawy. Osobą, która najlepiej pomoże ci zaplanować odpowiednią dietę zgodnie z twoimi potrzebami, zawsze będzie dietetyk.
W każdym razie zakładamy, że teraz już zrozumiesz zachwyt dietetyków, którzy poznali Heurę®.
Tak! Wystarczy oddzielić folię od reszty opakowania, jak wskazano na odwrocie i wrzucić ją do żółtego pojemnika (na tworzywa sztuczne), a resztę (karton) do niebieskiego (na papier).
Tak! Opakowanie wykonane jest z kartonu i cienkiej warstwy folii, które są niezbędne do zachowania dobrego stanu i jakości produktu. Możesz poddać je recyklingowi wrzucając do niebieskiego pojemnika (na papier), a firma zajmująca się recyklingiem oddzieli karton od folii.
16 maja 2021 roku zamknęliśmy pierwszą rundę inwestycji i nie moglibyśmy być bardziej dumni i szczęśliwi z powodu wszystkich wniosków, które otrzymaliśmy. Jesteśmy bardzo wdzięczni. Na razie zamierzamy maksymalnie wykorzystać tę inwestycję i mamy nadzieję, że w przyszłym roku będziemy mogli otworzyć kolejną rundę inwestycyjną dla Was wszystkich.
Inne sposoby na wspieranie naszej działalności:
1. Wybieraj produkty roślinne, zamiast zwierzęcych 🌱
2. Bądź głosem w obronie planety i zwierząt 🌎
3. Nie przestawaj wierzyć w to, że zmiana jest możliwa ✊
Podczas naszej niezwykłej podróży w ciągu ostatnich 4 lat udało nam się stworzyć niesamowite produkty, wzmocnić naszą misję i zbudować wspaniałą społeczność świadomych i odważnych Dobrych Buntowników. Jest to nie lada wyzwanie, i wiemy, że nie możemy stawić mu czoła sami. Mamy ambitny i jasny plan działania, który wymaga środków na:
- Innowacje oraz badania i rozwój: kontynuacja tworzenia niesamowitych następców mięsa.
- Naszą społeczność Dobrych Buntowników: aby nadal rozwijać globalny i postępowy ruch Dobrych Buntowników.
- Ekspansję: aby móc wprowadzać produkty Heura® na kolejne rynki, dając konsumentom opcję wyboru.
1. Są nimi główni inwestorzy z sektora Food Tech, tacy jak: New Crop Capital (USA), Green Monday (Hongkong), Kale United (Szwecja) i Tech Transfer Agrifood (Hiszpania).
2. Prywatni inwestorzy lub aniołowie biznesu i profesjonaliści, tacy jak Oscar Pierre (współzałożyciel i dyrektor generalny Glovo) i Michiel van Deursen (założyciel głównych stron internetowych z ogłoszeniami w Belgii, później przejętych przez eBay, który sam został inwestorem w produkty roślinne).
Zespół HR zarządza wszystkimi aplikacjami poprzez stronę internetową, więc byłoby idealnie, gdybyś mógł aplikować na interesujące Cię stanowisko bezpośrednio z tego miejsca (dzięki temu jesteśmy też pewni, że przestrzegamy RODO!)
Jeśli nie możesz znaleźć oferty, która twoim zdaniem pasuje do twojego profilu, zawsze możesz zgłosić się do naszej ogólnej oferty, a my zapiszemy twoje dane na przyszłość!
Tutaj znajdziesz więcej informacji o nas i możesz wypełnić formularz, abyśmy mogli się z tobą skontaktować.